СалатиСалати з яблуком

Салат з вареною куркою та яблуком

1
20
Яна Щербакова
Яна Щербакова
Яна ЩербаковаВсі рецепти повара
Салат з вареною куркою та яблуком

Яблуко — це унікальний фрукт, який можна не тільки їсти у сирому вигляді, але й використовувати при приготуванні будь-яких страв, починаючи від випічки та закінчуючи м'ясними стравами або салатами. Саме салат з яблуком ми і хочемо сьогодні запропонувати вашій увазі. Салат ми будемо заправляти майонезом, однак якщо ви заправите його густим йогуртом без цукру або сметаною, салат від цього тільки виграє.

Інгредієнти

Куряче відварене філе100 гр.
Сир твердий80 гр.
Яблука1 шт.
Яйця2 шт.
Горіхи50 гр.
ЗеленьЗа смаком
МайонезЗа смаком
Волоські горіхи50 гр.

Приготування

cook step
1

Одне куряче філе варимо у підсоленій воді до готовності. Даємо м'ясу охолонути, після чого нарізаємо його на дрібні кубики.

cook step
2

Яблуко миємо і розрізаємо на чотири частини. Видаляємо насіння і серцевину. Зрізаємо усю шкірку. Що стосується сорту яблук, то ви можете використовувати будь-які яблука на ваш смак, починаючи від солодких і закінчуючи кислими сортами.

cook step
3

Підготовлені яблука нарізаємо тонкими пластинами або дрібним кубиком.

cook step
4

Тепер варені яйця чистимо від шкаралупи та натираємо на тертці. Також ви можете просто подрібнити яйця ножем.

cook step
5

Тепер натираємо на тертці твердий сир. Сорт сиру обирайте на ваш смак.

cook step
6

Нарешті починаємо збирати наш салат. У салатницю викладаємо подрібнене куряче філе. Це буде перший шар нашого салату.

cook step
7

Нарізане філе змащуємо майонезом.

cook step
8

Тепер викладаємо шар нарізаних яблук, які як і м'ясо теж змащуємо майонезом.

cook step
9

Наступним шаром викладаємо натерті на тертці яйця. Шар яєць також змащуємо майонезом.

cook step
10

Тепер викладаємо шар тертого сиру.

cook step
11

Тепер посипаємо салат подрібненими волоськими горіхами.

cook step
12

Прикрашаємо салат свіжою петрушкою і подаємо до столу. Смачного та творчих успіхів на кухні!

Схожі рецепти

Всі рецепти