Салат із рисом і сардинами

Рис – це унікальний продукт, який є основою для величезної кількості страв. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати салат, основними інгредієнтами якого будуть рис та сардини. Вдало доповнять ці компоненти цибуля, морква, консервована кукурудза та заправка у вигляді майонезу. Попри те, що список інгредієнтів невеликий, салат все одно виходить смачним, ситним і ароматним.

Інгредієнти

Варений рис200 г
Яйця4 шт.
Цибуля1 шт.
Зелена цибуляза смаком
Відварена морква50 г
Сардини в олії (консерви)1 банка
Консервована кукурудза1 банка
Майонезза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться варений рис. Він обов’язково повинен бути розсипчастим, адже саме від цього компоненту більшою мірою залежатиме смак салату.

cook step
2

Після цього нам потрібно відкрити баночку рибних консервів. У нашому випадку це «Сардини». Відправляємо рибу в тарілку і подрібнюємо з допомогою виделки до однорідної маси.

cook step
3

Далі нам знадобиться глибока миска чи тарілка, в якій ми зможемо розмішувати наш салат. Відправляємо у ємність відварений охолоджений рис та сардини.

cook step
4

Тепер варимо яйця. Охолоджуємо їх, чистимо, а потім натираємо на великій тертці або нарізаємо кубиками. Висипаємо до інших попередньо підготовлених інгредієнтів.

cook step
5

Чистимо цибулю, нарізаємо її маленькими кубиками, а потім збрискуємо їх лимонним соком. Завдяки цьому цибуля не буде гіркою. Також на цьому етапі потрібно нарізати на кубики варену моркву. Відправляємо ці інгредієнти до інших компонентів салату.

cook step
6

На наступному етапі в салат додаємо солодку консервовану кукурудзу і домашній або магазинний майонез. Ретельно перемішуємо салат.

cook step
7

Ну от і все – салат готовий. Викладаємо його в красиву тарілку і подаємо до столу. За бажанням страву можна прикрасити подрібненою цибулею. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти