![Салат із рисом і сардинами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/22/article4586.jpg?size=636x424)
Рис – це унікальний продукт, який є основою для величезної кількості страв. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати салат, основними інгредієнтами якого будуть рис та сардини. Вдало доповнять ці компоненти цибуля, морква, консервована кукурудза та заправка у вигляді майонезу. Попри те, що список інгредієнтів невеликий, салат все одно виходить смачним, ситним і ароматним.
Інгредієнти
Варений рис200 г |
Яйця4 шт. |
Цибуля1 шт. |
Зелена цибуляза смаком |
Відварена морква50 г |
Сардини в олії (консерви)1 банка |
Консервована кукурудза1 банка |
Майонезза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/22/screenshot82.png)
Спочатку нам знадобиться варений рис. Він обов’язково повинен бути розсипчастим, адже саме від цього компоненту більшою мірою залежатиме смак салату.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/22/screenshot13.png)
Після цього нам потрібно відкрити баночку рибних консервів. У нашому випадку це «Сардини». Відправляємо рибу в тарілку і подрібнюємо з допомогою виделки до однорідної маси.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/22/screenshot23.png)
Далі нам знадобиться глибока миска чи тарілка, в якій ми зможемо розмішувати наш салат. Відправляємо у ємність відварений охолоджений рис та сардини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/22/screenshot33.png)
Тепер варимо яйця. Охолоджуємо їх, чистимо, а потім натираємо на великій тертці або нарізаємо кубиками. Висипаємо до інших попередньо підготовлених інгредієнтів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/22/screenshot43.png)
Чистимо цибулю, нарізаємо її маленькими кубиками, а потім збрискуємо їх лимонним соком. Завдяки цьому цибуля не буде гіркою. Також на цьому етапі потрібно нарізати на кубики варену моркву. Відправляємо ці інгредієнти до інших компонентів салату.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/22/screenshot53.png)
На наступному етапі в салат додаємо солодку консервовану кукурудзу і домашній або магазинний майонез. Ретельно перемішуємо салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/22/screenshot63.png)
Ну от і все – салат готовий. Викладаємо його в красиву тарілку і подаємо до столу. За бажанням страву можна прикрасити подрібненою цибулею. Смачного!