Салат з сардиною та кукурудзою

Салат з консервованими сардиною та кукурудзою - це чудовий вихід для господині, коли гості вже на порозі, а пригостити їх немає чим. Дотримуючись нашого покрокового рецепту, за короткий час ви зможете приготувати ситну, смачну та недорогу закуску у вигляді салату. Таке частування порадує всіх без винятку.
Відео
Інгредієнти
Консервована кукурудза 1 банка
Сардини в олії (консерви) 1 банка
Варений рис 100 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Приготування



Сардину в олії пересипаємо в тарілку й виделкою розминаємо її на шматочки, але не занадто дрібні.
Пересипаємо подрібнену рибу в салатник, додавши консервовану кукурудзу з 1 банки та 100 г вареного, промитого рису.
2 варені яйця, очистивши від шкаралупи, нарізаємо кубиками. Після чого всипаємо до інших компонентів салату.



2 маленькі або 1 велику цибулину подрібнюємо й також всипаємо в салат. Якщо ви не любите смак цибулі, то можете її замаринувати або зовсім не використовувати для салату.
Всипаємо в салат сіль і чорний мелений перець за смаком. Перемішуємо.
Заправляємо страву з сардинами та консервованою кукурудзою 100 г майонезу.



З'єднавши інгредієнти з заправкою, прибираємо осудину з салатом в холодильник мінімум на 1 годину, давши йому настоятися.
Наш салат готовий. За бажанням його можна прикрасити й подавати на стіл. Смачного!