Салат з виноградом, сиром та часником

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати надзвичайно смачний та апетитний салат, який має назву «Сирний принц». До складу цієї страви входить сир, який потрібно натерти на тертці і нарізати кубиками, сухарики з чорного хліба, червоний виноград, листя салату, а також часник, сіль та заправка у вигляді майонезу.

Такий салат має надзвичайно привабливий вигляд, адже поєднує в собі різнокольорові компоненти. Завдяки цьому він стане окрасою святкового столу.

Інгредієнти

Сир твердий200 г.

Майонез2 ст. л.

Гранульований часник1 ч. л.

Виноград400 г.

Сухарики100 г.

Листя салату3-4 шт.

Волоські горіхи30-50 г.

Приготування

На першому етапі приготуємо заправку для салату. Для цього в тарілку відправляємо домашній чи магазинний майонез. Всипаємо сюди гранульований часник і все ретельно перемішуємо. Відставляємо заправку поки в бік.

Тепер нам знадобиться 100 грамів твердого сиру. Можна брати сир будь-якої марки. Сир потрібно натерти на дрібній тертці, а потім відправити в тарілку. До сиру додаємо дві столові ложки майонезу з часником і все ретельно перемішуємо.

Ще 100 грамів сиру нарізаємо ножем на маленькі кубики і відправляємо в миску з натертим сиром та майонезом.

Далі нам знадобляться волоські горіхи. Нарізаємо їх ножем на середні за розміром шматочки. Злегка струшуємо лушпиння і відправляємо горіхи в миску з сиром. Зауважте, горіхи для цього салату підсмажувати не потрібно. В подальшому вони можуть зробити салат гірким.

Після цього миємо червоний чи білий виноград. Обсушуємо його паперовими рушниками, а потім кожну ягоду розрізаємо на чотири частини. Видаляємо кісточки і всипаємо виноград у миску з усіма раніше підготовленими інгредієнтами. Ретельно все перемішуємо звичайною ложкою.

На наступному етапі миємо листя салату. Обсушуємо його і відправляємо у сервірувальну тарілку. Сюди акуратно відправляємо наш салат.

Перед подачею декоруємо салат шматочками винограду. Розподіляємо його по всіх компонентах у хаотичному порядку.

Насамкінець салат декоруємо сухариками з чорного хліба. Подаємо страву до столу і готуємося давати рецепт усім рідним, адже вони будуть вражені смаком салату.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!