Пісний майонез без яєць

4.5

Ліза Глінська

Ліза ГлінськаВсі рецепти повара

Домашній майонез найчастіше готують із сирих яєць, але також дуже смачно буде з варених, а також взагалі без яєць!

Чим замінити яйця в майонезі:

Аквафаба

Це в'язка рідина, яка отримується в результаті варіння бобових (квасолі, горошку, нуту).

Молоте насіння льону

Попередньо насіння потрібно перемолоти та змішати з гарячою водою.

Інгредієнти

Нут3 ст. л.

Мед1 ч. л.

Сік лимоназа смаком

Гірчиця (готова)1 ч. л.

Рослинна олія150 мл

Приготування

Збийте варений нут, додайте сік лимона, олію, гірчицю, мед, ще раз перебийте!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Корисний майонез з авокадо без яєць

Багато популярних страв не обходиться без майонезу. Але для того, щоб точно бути впевненим у якості продукту, найкраще приготувати його в домашніх ...