Постный майонез без яиц

4.5

Лиза Глинская

Лиза ГлинскаяВсе рецепты повара

Домашний майонез чаще всего готовят из сырых яиц, но также очень вкусно будет из вареных, а также и вообще без яиц!

Чем заменить яйца в майонезе:

Аквафаба

Это вязкая жидкость, получаемая в результате варки бобовых (фасоли, горошка, нута).

Молотое семя льна

Предварительно семена нужно перемолоть и смешать с горячей водой.

Ингредиенты

Нут3 ст. л.

Мёд1 ч. л.

Сок лимонапо вкусу

Горчица (готовая)1 ч. л.

Растительное масло150 мл

Приготовление

Взбейте вареный нут, добавьте сок лимона, масло, горчицу, мед, еще раз перебейте!

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Полезный майонез с авокадо без яиц

Большинство блюд не обходится без майонеза. Но для того, чтобы точно быть уверенным в качестве продукта, лучше всего приготовить его в домашних ...

Сергей Поканевич

Соус к картофелю

Лучший соус к картофелю – кетчуп. Его можно приготовить самостоятельно, а можно просто купить кетчуп, добавить в него специи, зелень! Как выбрать ...

Аnny.cooking

Сырный соус с травами

Сыр любят все или почти все. Однако, далеко не все умеют готовить действительно вкусный сырный соус. Считая, что это слишком сложно многие хозяйки ...