Вівсяне печиво з бананом − це ідеальний дієтичний десерт.
Готується печиво без додавання борошна та цукру, тому низькокалорійність − його головна перевага, але також не треба забувати про той факт, що воно дуже смачне та просте в приготуванні.
Приготування
Банани викладаємо в посудину і за допомогою виделки розминаємо їх у пюре.
Поступово додаємо вівсяні пластівці, кількість яких визначаємо з консистенції вашого тіста. Також якщо ви хочете, щоб печиво вийшло більш ніжним, використовуйте пластівці швидкого приготування.
Подрібнюємо в блендері горіхи і всипаємо їх у тісто, перемішуємо. Замість горіхів можна використовувати будь-які улюблені ваші добавки.
У готове тісто за бажанням можна додати цукор або сироп. Потім відставляємо тісто на деякий час, а тим часом ми підготуємо деко.
На форму для випікання викладаємо пергамент, який змащуємо олією.
За допомогою двох ложок формуємо вівсяне печиво. Є два варіанти: можна зробити його більш пласким, тоді воно буде хрустким, або більш об'ємним, скоринка у якого буде хрусткою, а середина − ніжною.
Залежно від бажаного результату випікаємо печиво в духовці 20-30 хвилин.
Готове печиво відразу з форми для випікання не знімаємо. Тільки давши йому трохи охолонути, подаємо на стіл. Смачного!