МоваЯзык

Вівсяне печиво з медом

Вівсяне печиво з медом - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 5
Поділитися

Якщо ви прихильник здорового харчування, дуже радимо вам звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати вівсяне печиво з медом. Для приготування цього печива вам знадобляться вівсяні пластівці, борошно, мед, масло і яйце. Як бачите, в списку тільки доступні інгредієнти, які є на кожній кухні. Ну що почнемо?

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 160 гр.

Вівсяні пластівці 90 гр.

Мед 150 гр.

Сметана 150 мл.

Вершкове масло 100 гр.

Яйця 1 шт.

Сода 0,5 ч. ложки

Приготування

Вівсяне печиво з медом - Крок 1 1
Вівсяне печиво з медом - Крок 2 2
Вівсяне печиво з медом - Крок 3 3
1

У миску просіваємо борошно і додаємо до нього 0,5 чайної ложки питної соди. Добре перемішуємо борошно з содою.

2

В м'яке вершкове масло додаємо мед і збиваємо суміш до стану однорідної маси. Якщо у вас зацукрований мед, можете трохи розтопити його на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

3

У медово-масляну суміш додаємо одне куряче яйце. Ще раз все збиваємо за допомогою міксера.

Вівсяне печиво з медом - Крок 4 4
Вівсяне печиво з медом - Крок 5 5
Вівсяне печиво з медом - Крок 6 6
4

Додаємо в тісто жирну сметану і знову все збиваємо. Врахуйте, що чим жирнішу ви візьмете сметану, тим більш ніжним вийде печиво.

5

Додаємо до тіста вівсяні пластівці. Бажано брати пластівці швидкого приготування. При бажанні ви можете трохи подрібнити вівсяні пластівці в кавомолці до стану борошна грубого помелу. Перемішуємо тісто.

6

Додаємо до тіста борошно і знову все добре вимішуємо. Постарайтеся вимішувати тісто якомога швидше. Чим швидше ви будете працювати з тістом, тим більш ніжним буде печиво.

Вівсяне печиво з медом - Крок 7 7
Вівсяне печиво з медом - Крок 8 8
Вівсяне печиво з медом - Крок 9 9
7

Має вийти густе м'яке тісто, яке буде липнути до рук, і яке точно не вийде розкатати в пласт.

8

За допомогою ложки формуємо невелике печиво і викладаємо його на деко, застелене пекарським папером або силіконовим килимком.

9

Змочуємо руку прохолодною водою і приминаємо тісто, надаючи йому форму коржів. Випікаємо печиво близько 10 хвилин при 180 градусах.

Вівсяне печиво з медом - Крок 10 10
Смачного!
10

Як тільки-но печиво почне підрум'янюватися, дістаємо його з духовки та викладаємо на решітку. Остигле печиво подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви прихильник здорового харчування, дуже радимо вам звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати вівсяне печиво з медом. Для приготування цього печива вам знадобляться вівсяні пластівці, борошно, мед, масло і яйце. Як бачите, в списку тільки доступні інгредієнти, які є на кожній кухні. Ну що почнемо?