Вівсяне печиво

Існує безліч рецептів печива, які, напевно, за все життя не зможеш приготувати, так багато їх! Але не завжди серед безлічі можна знайти щось гідне, щось, що сподобається за смаком, кольором і ароматом. Щось, що захочеться спробувати знову і знову. І цей рецепт точно підходить під цей опис. Це стандартний рецепт вівсяного печива, яке стоїть приготувати серед різних видів печива!

Інгредієнти

Вівсяні пластівці1.5 склянки
Сіль1 ч.л.
Розпушувач10 гр.
Цукор1.5 склянки
Вершкове масло230 гр.
Яйця2 шт.
Пшеничне борошно2.5 склянки

Приготування

cook step
1

Для початку, ми уточнимо, що 1 стакан у нас - 250 мл. Саме за цією нормою ми будемо відмірювати наші інгредієнти.

В першу чергу, ми за допомогою міксера розбиваємо вершкове масло. Краще буде якщо масло виявиться кімнатної температури, тоді з ним буде набагато легше працювати.

cook step
2

Після цього, ми можемо додати цукор і сіль, і знову включаємо міксер, щоб ретельно перемішати масло з сипучими інгредієнтами.

cook step
3

У чашу з маслом, цукром і сіллю, ми вбиваємо яйця, і знову включаємо міксер, щоб все це перебити.

cook step
4

У нас були цільні вівсяні пластівці, але нам потрібні пластівці середньо-великого помелу. Такого результату можна досягти за допомогою блендера. Ми збиваємо в блендері пластівці, після чого відправляємо їх в нашу заготовку.

cook step
5

Змішавши борошно з розпушувачем, ми поступово починаємо вводити її в чашу. Не варто всипати борошно відразу всю, щоб не зіпсувати наше майбутнє печиво.

Після того як ми додали борошно, ми повинні замісити тісто. Тісто має вийде, після замішування, м'яким і не липким.

cook step
6

На деко ми кладемо пергаментний папір. Деко краще трохи змастити водою, щоб аркуш паперу не ковзав. Після цього ми викладаємо кульки тесту потрібної вам форми. Врахуйте, що тісто трохи розпливеться при нагріванні.

cook step
7

Відправляємо в духовку наше вівсяне печиво на 10-15 хвилин в духовку при 210 градусах. Таке печиво можна відразу подавати до столу, і в теплому вигляді воно буде навіть смачніше!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти