Кекс з маком
Смачний і ароматний, кекс з вишнею та маком, на вашому столі збере всю родину за кухликом чаю або кави. Даний кекс легкий в приготуванні, до того ж, тісто готується дуже швидко, тому, це відмінний варіант, якщо гості на порозі і у вас немає частувань. Вишня надасть легкої кислинки виробу, мак наситить приємним смаком. Приготуйте кекс за даним рецептом, і ви переконаєтеся в цьому самостійно!
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
У миску кладемо 200 гр. м'якого масла, всипаємо цукор і розмішуємо.
До масла, перетертого з цукром, додаємо яйця. Все ретельно перемішуємо.
В отриману суміш додаємо просіяне борошно і замішуємо лопаткою легке тісто.
4
5
6
До тіста додаємо розпушувач і ванілін і ще раз ретельно перемішуємо. 1/3 частина тісту відкладаємо в окремий посуд.
У меншу частину тіста додаємо молоко і мак. Добре перемішуємо до отримання однорідної маси.
Беремо форму для кексу і встеляємо її пергаментним папером. У форму викладаємо біле тісто, по центру робимо поглиблення і викладаємо тісто з маком. Зверху викладаємо вишню.
7
Смачного!
Ставимо кекс в духовку і випікаємо 45-50 хвилин при температурі 190 градусів. Готовність кексу перевіряємо дерев'яною паличкою. Даємо кексу охолонути і посипаємо його цукровою пудрою.
Схожі рецепти
