МоваЯзык
Головна Блоги

Кекс з маком

Кекс з маком - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6
Розділ: Кекси
Поділитися

Смачний і ароматний, кекс з вишнею та маком, на вашому столі збере всю родину за кухликом чаю або кави. Даний кекс легкий в приготуванні, до того ж, тісто готується дуже швидко, тому, це відмінний варіант, якщо гості на порозі і у вас немає частувань. Вишня надасть легкої кислинки виробу, мак наситить приємним смаком. Приготуйте кекс за даним рецептом, і ви переконаєтеся в цьому самостійно!

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 230 гр.

Вершкове масло 200 гр.

Цукор 180 гр.

Яйця 3 шт.

Розпушувач 2 ч.л.

Ванілін 1 г.

Молоко 3 ст.л.

Мак 100 гр.

Вишня 250-300 гр.

Приготування

Кекс з маком - Крок 1 1
Кекс з маком - Крок 2 2
Кекс з маком - Крок 3 3
1

У миску кладемо 200 гр. м'якого масла, всипаємо цукор і розмішуємо.

2

До масла, перетертого з цукром, додаємо яйця. Все ретельно перемішуємо.

3

В отриману суміш додаємо просіяне борошно і замішуємо лопаткою легке тісто.

Кекс з маком - Крок 4 4
Кекс з маком - Крок 5 5
Кекс з маком - Крок 6 6
4

До тіста додаємо розпушувач і ванілін і ще раз ретельно перемішуємо. 1/3 частина тісту відкладаємо в окремий посуд.

5

У меншу частину тіста додаємо молоко і мак. Добре перемішуємо до отримання однорідної маси.

6

Беремо форму для кексу і встеляємо її пергаментним папером. У форму викладаємо біле тісто, по центру робимо поглиблення і викладаємо тісто з маком. Зверху викладаємо вишню.

Кекс з маком - Крок 7 7
Смачного!
7

Ставимо кекс в духовку і випікаємо 45-50 хвилин при температурі 190 градусів. Готовність кексу перевіряємо дерев'яною паличкою. Даємо кексу охолонути і посипаємо його цукровою пудрою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати