Кіш - це пиріг з м'ясом, рибою або сиром. Начинки у цього пирога можуть бути які завгодно, все залежить від вашої фантазії та смакових уподобань. З нашим сайтом ви дізнаєтеся чому пиріг називається кіш, як приготувати кіш і чим кіш відрізняється від традиційного пирога з м'ясом.
Ви дізнаєтеся, яка начинка спочатку використовувалася для приготування кіша і при якій температурі випікають цей пиріг. Ми розповімо Вам чи потрібно відразу діставати готовий пиріг з духовки та чи можна приготувати кіш в мікрохвильовці чи на сковороді.
З нашим сайтом ви дізнаєтеся чи використовувати при випіканні пирога пергаментний папір і яка форма краще підійде для цього пирога. Ми також розповімо вам як зробити кіш м'яким і ніжним і як зберігати готовий пиріг. Ви дізнаєтеся секрет, який допоможе вам навіть пересушений кіш зробити м'яким і повітряним. Ми також розповімо вам чи варто готовий кіш зберігати в холодильнику і чи можна при приготуванні цього пирога використовувати сметану.
Ви дізнаєтеся який сир ідеально підходить для приготування пирога кіш, а який краще не використовувати. Ви дізнаєтеся, чому іноді при діставанні з форми кіш розвалюється і що робити, якщо тісто в пирозі вийшло сухим або підгоріло.
Готуйте з нами, вчіться, не бійтеся пробувати й у Вас все обов'язково вийде.