Кокосове печиво

Кокосове печиво – ідеальна випічка до чаю, яку ви зможете приготувати легко в домашніх умовах. З таким рецептом впорається навіть дитина. Насичений смак кокосової стружки і ніжне хрустке тісто точно сподобається усій родині. 

Інгредієнти

Яйця3 шт
Цукор100 г
Ванільний цукор1 пачка
Кокосова стружка230 г

Приготування

cook step
1

Яйця вибити у глибоку миску.

cook step
2

Додати до них цукор і ванільний цукор.

cook step
3

Все добре перемішати вінчиком, щоб утворилась однорідна суміш.

cook step
4

У два-три етапи засипати кокосову стружку.

cook step
5

Замішати тісто лопаткою або ложкою. Кокосову стружку додавати порційно, щоб можна було регулювати консистенцію.

cook step
6

Приготувати тісто, з якого можна сформувати кульки. Якщо маса занадто густа - можна додати ложку молока.

cook step
7

Сформувати кульки діаметром приблизно 3 сантиметри. Викласти на пергамент на відстані.

cook step
8

Випікати за температури 160 градусів 30 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти