Лінивий яблучний пиріг "Три склянки"

4.5

Тетяна Литвинова

Тетяна ЛитвиноваВсі рецепти повара

Мабуть, не існує такого десерту, який готується легше, ніж звичайний яблучний пиріг. Він підійде на випадок, якщо до вас от-от мають завітати гості чи просто захотілось чогось солоденького. В такому випадку насипний пиріг стане паличкою-рятівницею, адже для нього зовсім не потрібно замішувати тісто. А свою назву "Три склянки" він отримав завдяки тому, що для його приготування потрібна склянка манки, склянка борошна та склянка цукру.

Сьогодні ми підготували для вас рецепт бездоганного яблучного пирога "Три склянки".

Інгредієнти

Манна крупа160 г

Пшеничне борошно "АТТА"130 г

Цукор180 г

Розпушувач10 г

Яблука5 шт

Вершкове масло30 г

Молоко 200 г

Цедра лимона 1 шт

Мигдальні пластівці20 г

Приготування

Змішати борошно, цукор, розпушувач, корицю та манку.

Натерти яблука на тертці. Додати до них лимонну цедру.

Суху суміш поділити та розкласти по 4-х склянках. Яблучну суміш умовно поділити на 3 частини.

У форму змазану маслом викласти перший шар сухої суміші. Рівномірно розприділити.

Викласти одну частину яблучної начинки. Повторювати дії, поки всі інгредієнти не закінчаться.

Розтопити вершкове масло з молоком та залити отриманою рідиною пиріг. Проткнути його шпагою, тим самим даючи просоченню увібратися.

Випікати пиріг 35-45 хвилин при температурі 170 градусів. За 5 хвилин до закінчення треба посипати пиріг мигдалевими пластівцями - вийде горіхово-хруска скоринка.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!