Випічка та десерти

Лимонне печиво з тріщинками "Цитринка"

90
Марія Михальченко
Марія Михальченко
Марія МихальченкоВсі рецепти повара
Лимонне печиво з тріщинками ''Цитринка''

Лимонне печиво "Цитринка" – це ідеальний варіант на той випадок, коли потрібно щось швидко приготувати до чаю. Справді, тісто для печива надзвичайно просто готується, а сам десерт випікається за лічені хвилини . А найцікавіше те, що печиво виходить дуже ароматне і довго не черствіє.

Інгредієнти

Пшеничне борошно "АТТА"340 г
Розпушувач1 ч.л.
Вершкове масло100 г
Цукор100 г
Яйця2 шт
Цедра лимона1 шт
Сік лимона40 мл
Куркума1/4 ч.л.
Цукрова пудраза смаком

Приготування

cook step
1

Для початку потрібно збити міксером вершкове масло кімнатної температури з цукром. 

cook step
2

До отриманої маси додати яйця, цедру, сік лимона, куркуму за бажанням. Перемішати міксером. 

cook step
3

Змішати борошно та розпушувач. Додати до загальної маси. Замісити однорідне тісто. Загорнути його в пакет або харчову плівку та покласти в холодильник на 1 годину. 

cook step
4

З готового тіста сформувати невеличкі кульки. Обкачати їх в цукровій пудрі. Викласти на деко, застелене пергаментом. 

cook step
5

Випікати при температурі 180 градусів 15-20 хвилин. 

Схожі рецепти

Всі рецепти