Мафіни в мікрохвильовці

У невелику глибоку ємність слід влити рослинну олію, а також вбити яйце.

Далі необхідно всипати цукор, влити молоко, а потім додати какао, ванілін, борошно і розпушувач.

Всі інгредієнти слід ретельно розмішати. Якщо тісто виходить дуже густим, можна додати ще зовсім трохи молока.

Отриману суміш треба помістити в підходящу ємність і поставити в мікрохвильовку на 3 хвилини, готуючи на повній потужності.

Щоб мафін мав ще більш насичений смак, можна змастити його кремом. Для цього спочатку змішаємо сметану з двома ложками цукру.

Потім мафін слід розрізати навпіл, намастити одну частину кремом і накрити іншою частиною.

Зверху виріб можна полити кремом, що залишився, після чого мафін - готовий до вживання.