Кекс в мікрохвильовці

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Кекс в мікрохвильовці готується за пару хвилин, а в результаті у вас вийде чудовий сніданок зі свіжою випічкою. Ніжний, ароматний і дуже легкий кексік порадує з ранку ваших близьких. Все що потрібно - це змішати всі необхідні інгредієнти і відправити в мікроволновку. Мінімум зусиль, максимум результату. Вам вже подобається ця ідея? Тоді йдіть нашим рецептом і насолоджуйтеся смачною випічкою. Приємно апетиту!

Інгредієнти

Пшеничне борошно4 ст. л.

Какао2 ст. л.

Цукор4 ст. л.

Молоко3 ст. л.

Яйця1 шт.

Вершкове масло3 ст. л.

Приготування

У суху миску додаємо просіяне борошно, щоб не було грудочок або великих часток, а також цукор.

Далі буде потрібно промити яйце (середнього розміру) і вбити до борошна.

Потім наливаємо молоко (бажано кімнатної температури, а жирність може бути будь-яка).

Вершкове масло попередньо розтоплюємо і відправляємо в миску до суміші.

Якщо хочете, щоб кекс був шоколадним, додайте какао (його бажано теж просіяти). І все компоненти перемішуємо за допомогою міксера в однорідну масу.

Тісто викладаємо в чашки (обов'язково змазані маслом, щоб кекс не прилип). Заповнюємо чашки лише наполовину, так як випічка збільшитися в обсязі. Ставимо в мікрохвильовку на 3 хвилини.