Випічка та десерти

Манник без борошна до чаю

легко
30
polli_cooking
polli_cooking
polli_cookingВсі рецепти повара
Манник без борошна до чаю

Якщо ви хочете приготувати дуже смачний домашній десерт до чаю, але під рукою немає, наприклад, сиру, відмінно підійде манка, з якої можна зробити соковитий манник!

Як вибрати манку:

  • крупа має бути жовтуватою і однорідною

  • в ній не повинно бути грудок

  • манка має нейтральний запах, вона в жодному разі не повинна віддавати вогкістю

Інгредієнти

Манна крупа1 склянка
Яйця2 шт.
Кефір 3,2%1 склянка
Цукор0,5 склянки
Розпушувач1 ч. л.
Ванільний цукор8 г
Вершкове масло80 г

Приготування

cook step
1

В мисці змішуємо кефір з манкою, додаємо розпушувач та перемішуємо. Залишаємо на 15 хвилин.

cook step
2

До яєць додаємо цукор, ванільний цукор та добре збиваємо.

cook step
3

Додаємо розтоплене вершкове масло та перемішуємо. Манка має добре набухнути, до неї додаємо яєчну суміш та перемішуємо.

cook step
4

Переливаємо масу в форму та відправляємо в розігріту до 170 градусів духовку на 30 хвилин.

cook step
5

Готовий манник!

Схожі рецепти

Всі рецепти