Кутя - це обов`зковий елемент різдвяного столу. Варіантів приготування цієї страви є безліч: з сухофруктами, маком, медом, на основі узвару чи русу. Якщо ви хочете значно спростити процес готування - кутю цілком реально приготувати у мультиварці. Страва виходить настільки смачною, що ніхто і не здогадається, де саме ви її готували. А найголовніше, що з такою кутею впорається кулінар будь-якого рівня.
Согодні ми підготували для вас рецепт куті в мультиварці.
Інгредієнти
Пшениця для куті2 ст по 160 мл |
Вода3 ст |
Мак120 г |
Волоські горіхи120 г |
Родзинки200 г |
Мед3 ст. л. |
Сільдрібка |
Цукатиза бажанням |
Приготування
Крупу треба промити і висипати в чашу мультиварки. Залити водою, посолити та готувати в режимі "Каша" приблизно 2 години.
Мак та родзинки залити окропом, поки готується крупа.
Горіхи подрібнити.
З маку злити воду, перетерти його з цукром та потовкти у ступі до появи молока.
З родзинок злити воду.
В мед додати трохи теплої води. щоб він став рідким.
Змішати усі інгредієнти з кашею.