Випічка та десертиМармелад

Мармелад із соку

1
середньо
60
Ксенія Трефілова
Ксенія Трефілова
Ксенія ТрефіловаВсі рецепти повара
Мармелад із соку

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати надзвичайно смачний мармелад із соку, використовуючи лише дієтичні компоненти. Десерт вийде не лише корисним, він буде ще й надзвичайно смачним та апетитним.

Інгредієнти

Вода100 мл
Агар-агар1 ч. л.
Грейпфрутовий сік200 мл
Підсолоджувачза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку в склянку всипаємо агар-агар. Заливаємо його водою і поки відставляємо.

cook step
2

Далі нам знадобиться грейпфрутовий сік. Можна брати готовий або видавити з половинки грейпфрута, а потім процідити через сито.

cook step
3

У сотейник або невелику каструлю відправляємо агар-агар з водою. Ставимо на середній вогонь. Доводимо масу до кипіння, безперервно її перемішуючи лопаткою. Додаємо підсолоджувач за смаком.

cook step
4

Варимо масу приблизно 2 хвилини. Потім знімаємо з вогню і відправляємо у силіконові формочки, контейнер або навіть формочки для льоду.

cook step
5

Формочку з майбутнім мармеладом відправляємо в холодильник. Приблизно через 20-30 хвилин мармелад повинен застигнути.

cook step
6

Через пів години дістаємо мармелад із формочок. Відправляємо на сервірувальну тарілку.

cook step
7

Мармелад із грейпфрутового соку готовий до вживання. Смачного.

Схожі рецепти

Всі рецепти