Ачма

Категорія
Підкатегорія
Ачма з м'ясом

Ачма з м'ясом

Ачма – це традиційна грузинська випічка, що зазвичай готується з великої кількості шарів лавашу та із іще більшої кількості сиру. Ця страва відома ...
Ачма грузинська

Ачма грузинська

Ачма – це грузинська страва, яка готується з великої кількості шарів відвареного тіста та суміші різних сирів. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати ...
Лінива грузинська ачма

Лінива грузинська ачма

Ачма - дуже смачний грузинський пиріг, на приготування якого, на жаль, йде багато часу. Але, маючи у запасі лаваш, це легко виправити. Готуйте разом ...
Ачма на йогурті

Ачма на йогурті

Уявіть, ранок вихідного дня (годин 11), ніхто нікуди не поспішає, вся сім'я дома, з кухні поширюється аромат домашньої випічки. На столі чорний чай ...
Ачма з сиром і шоколадом

Ачма з сиром і шоколадом

Якщо ви думаєте, що приготувати до чаю або хочете розширити свої кулінарні навички в випічці, радимо цікавий рецепт традиційної турецької випічки - ...
Ачма з сирним асорті

Ачма з сирним асорті

Традиційна страва Грузії – ачма – готується з тонких відварених шарів тіста, щедро змащених розтопленим вершковим маслом, з начинкою з декількох ...
Ачма із сиром

Ачма із сиром

Ачма із сиром – досить популярна страва з лавашу. Вона проста для приготування, не містить складних інгредієнтів. Випікання цієї страви не займе ...
Грузинська ачма з бринзою

Грузинська ачма з бринзою

Одним з факторів гарного настрою є гарна і смачна їжа. Пропонуємо вам рецепт апетитного грузинського пирога (ачми) з пісним тістом і начинкою з ...
Лінива ачма з сиром

Лінива ачма з сиром

Після трудового дня хочеться прийти додому і відпочити, але потрібно готувати вечерю. Ми познайомимо вас з рецептом, який швидко вирішить цю ...
Ачма

Ачма

Сьогодні ми пропонуємо приготувати вам надзвичайно смачні, м’які та пухкі турецькі булочки, які мають назву ачма. Випічка не займе багато часу, та й ...

Ачма - рецепти

Як робити ачма

Ачма - це традиційна грузинська випічка, яка представляє собою пиріг з безліччю шарів лаваша і начинки. Як правило, в якості начинки найчастіше використовують сир або м'ясо. На нашому сайті ми розповімо Вам як приготувати ачму в домашніх умовах. Також ми навчимо вас готувати ачму хачапурі і розповімо, чому традиційно в ачму додають багато зелені та спецій. Готуючи з нашим сайтом ви дізнаєтеся, який саме лаваш найкраще використовувати для приготування цієї страви, а який сорт сиру краще взагалі не використовувати, тому що він категорично не підходить для цього пирога.

Готуємо швидко і ситно

Готувати цей пиріг досить просто, головне - не порушувати рецептуру і технологію приготування. Згодом ви зможете експериментувати з начинкою і додавати до неї щось нове, відштовхуючись від Ваших власних смакових уподобань. Наші рецепти - це не догма, а лише стартовий майданчик, на якому ви можете навчитися азам приготування цієї страви.

Ми розповімо вам, що таке ачма, як виникло це блюдо і як воно виглядало в первісному варіанті. Також ви дізнаєтеся, при якій температурі випікають ачма і як довго цей пиріг може зберігатися. Готуючи з нашим сайтом ви дізнаєтеся, яке м'ясо більше підійде для начинки і що потрібно додати в фарш, щоб пиріг вийшов соковитим та ніжним.

Готуйте з нашим сайтом, пробуйте нові рецепти не бійтеся помилитися і почати все заново і у вас обов'язково все вийде.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти