Випічка та десерти

Медівник на кефірі

60
Лілія Цвіт
Лілія Цвіт
Лілія ЦвітВсі рецепти повара
Медівник на кефірі

Медовий пиріг – це смачний та дуже простий у приготуванні пиріг до чаю. Готується він із доступних інгредієнтів, які потрібно просто змішати між собою. У рецепті випічку пропонують приготувати на кефірі, завдяки чому вона виходить пишною та м'якою.

Інгредієнти

Яйця2 шт
Цукор50 г
Мед120 г
Кефір120 мл
Сода1 ч.л.
Пшеничне борошно "АТТА"200 г
Родзинки70 г

Приготування

cook step
1

Збити міксером яйця із цукром до пишної світлої маси.

cook step
2

Додати мед та продовжити збивати.

cook step
3

Додати кефір та соду. Знову все перемішати.

cook step
4

Додати борошно, корицю та родзинки. Перемішати до однорідності. Тісто виходить досить рідкісним.

cook step
5

Вилити тісто у форму, застелену пергаментом та змащену олією. Випікати за температури 170 градусів 40 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти