Випічка та десерти

Молочний десерт без желатину та випікання

легко
20
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Молочний десерт без желатину та випікання

Молочний десерт - це ідеальний літній варіант, коли хочеться чогось легкого, простого та незвичайного. У ньому можна поєднати будь-які фрукти та ягоди, але особливо смачно виходить з бананом та полуницею. Готується смаколик надзвичайно просто і складається з одного головного інгредієнта - молока. Не доведеться навіть вмикати духовку.

Інгредієнти

Молоко700 мл
Крохмаль1 ст. л. + 100 мл холодного молока
Ванільний цукор10 г
Банан1 шт
Полуниця200 г
Ківі1 шт
Цукорза смаком
Сільдрібка
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Налити молоко у каструлю та поставити на плиту.

cook step
2

Тим часом змішати молоко та крохмаль.

cook step
3

Отриману масу з крохмалем додати до молока. Варити до загустіння. Коли з`являться перші бульбашки - варити ще 30-60 секунд.

cook step
4

Додати цукор, ванільний цукор та сіль. Перемішати.

cook step
5

Тим часом порізати фрукти.

cook step
6

Викласти десерт у склянку: фрукти-молочна маса-фрукти-молочна маса. Дати повністю охолонути.

Схожі рецепти

Всі рецепти