![Морозиво з вершків](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/27/0.jpg?size=636x424)
Морозиво - улюблені ласощі всіх дітей, та й більшості дорослих теж. Ми будемо готувати десерт, який виявиться не тільки смачним, але й корисним. Він повністю складається з натуральних компонентів. Ви також можете регулювати калорійність десерту, якщо зменшите кількість цукру.
Інгредієнти
Вершки 33%200 мл. |
Цукорза смаком. |
Банан2 шт. |
Полуниця100 г. |
Ванілін1 ч. л. |
Мускатний горіх1/3 ч. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/28/screenshot132.jpg)
Банани з полуницею попередньо тримаємо в холодильнику 3-4 години. Потім банани потрібно очистити від шкірки та нарізати кружечками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/28/screenshot231.jpg)
Розімніть банани вилкою до стану каші. Полуницю відокремте від хвостиків, додайте 2 ст. л. цукру і також подрібніть в пюре.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/28/screenshot331.jpg)
Вершки, чашу блендера і насадку потрібно також попередньо потримати в холодильнику хоча б годину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/28/screenshot431.jpg)
Після цього вилийте всі вершки в чашу міксера. Додайте цукру за смаком, ванілін, дрібку мускатного горіха та добре збийте.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/28/screenshot531.jpg)
Розділіть суміш на три частини. В одну додайте товчені банани, а в іншу полуницю. Третя частина буде без фруктів - традиційне ванільне морозиво.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/28/screenshot631.jpg)
Відправте в морозильну камеру на 2-3 години, а після подавайте до столу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/28/screenshot722.jpg)
В одній порції з'єднайте кульку полуничного, ванільного і бананового морозива. За бажанням можете прикрасити тертим шоколадом.