Морозиво з вершків

Банани з полуницею попередньо тримаємо в холодильнику 3-4 години. Потім банани потрібно очистити від шкірки та нарізати кружечками.

Розімніть банани вилкою до стану каші. Полуницю відокремте від хвостиків, додайте 2 ст. л. цукру і також подрібніть в пюре.

Вершки, чашу блендера і насадку потрібно також попередньо потримати в холодильнику хоча б годину.

Після цього вилийте всі вершки в чашу міксера. Додайте цукру за смаком, ванілін, дрібку мускатного горіха та добре збийте.

Розділіть суміш на три частини. В одну додайте товчені банани, а в іншу полуницю. Третя частина буде без фруктів - традиційне ванільне морозиво.

Відправте в морозильну камеру на 2-3 години, а після подавайте до столу.

В одній порції з'єднайте кульку полуничного, ванільного і бананового морозива. За бажанням можете прикрасити тертим шоколадом.