МоваЯзык
Головна Блоги

Оладки на сироватці

Оладки на сироватці - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Оладки
Поділитися

Багато хто любить вживати на сніданок оладки. Готувати їх недовго і дуже просто, а виходять вироби неймовірно смачними. Оладки - це істинно домашня страва, адже тільки ви самі можете приготувати той варіант, який подобається найбільше.

Тісто для таких виробів найчастіше готують з додаванням соди, а також кефіру, сметани або сироватки. Такий варіант швидший, ніж, скажімо, приготування дріжджового тіста. Проте, виходять оладки досить м'якими та легкими.

Відео

Інгредієнти

Сироватка 0,5 л.

Пшеничне борошно 450 г.

Цукор 3 ст.л.

Сода 0,5 ч.л.

Приготування

Оладки на сироватці - Крок 1 1
Оладки на сироватці - Крок 2 2
Оладки на сироватці - Крок 3 3
1

Насамперед сироватку треба влити в каструлю і підігріти її, але не доводити до кипіння.

2

Після цього треба всипати цукор, розмішати, всипати соду, а також борошно. Його варто всипати частинами, весь час помішуючи.

3

Інгредієнти в ємності необхідно добре розмішати, щоб не було грудочок. Тісто не повинно вийти дуже густим.

Оладки на сироватці - Крок 4 4
Оладки на сироватці - Крок 5 5
Оладки на сироватці - Крок 6 6
4

Потім на плиту слід поставити сковорідку, влити туди рослинну олію та почекати, поки вона розігріється.

5

За допомогою ложки формуємо з підготовленого тіста оладки і викладаємо їх на сковорідку.

6

Обсмажувати вироби потрібно з двох сторін, встановивши мінімальний вогонь, щоб вони не пригоріли.

Оладки на сироватці - Крок 7 7
Смачного!
7

Коли оладки достатньо підрум'яняться з обох сторін, їх можна розкладати по порціях і подавати на стіл.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти