МоваЯзык
Главная Блоги

Оладьи на сыворотке

Оладьи на сыворотке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Оладьи
Поделиться

Многие любят употреблять на завтрак оладьи. Готовить их недолго и очень просто, а получаются изделия невероятно вкусными. Оладьи - это истинно домашнее блюдо, ведь только вы сами можете приготовить тот вариант, который нравиться больше всего.

Тесто для таких изделий чаще всего готовят с добавлением соды, а также кефира или сметаны. Такой вариант более быстрый, чем, скажем, приготовление дрожжевого теста. Тем не менее, выходят оладьи достаточно мягкими и воздушными.

Видео

Ингредиенты

Сыворотка 0,5 л.

Пшеничная мука 450 г.

Сахар 3 ст.л.

Сода 0,5 ч.л.

Приготовление

Оладьи на сыворотке - Шаг 1 1
Оладьи на сыворотке - Шаг 2 2
Оладьи на сыворотке - Шаг 3 3
1

Первым делом сыворотку надо влить в кастрюлю и подогреть ее, но не доводить до кипения.

2

После этого надо всыпать сахар, размешать, всыпать соду, а также муку. Ее стоит всыпать частями, все время помешивая.

3

Ингредиенты в емкости необходимо хорошо размешать, чтобы не было комочков. Тесто не должно получится очень густым.

Оладьи на сыворотке - Шаг 4 4
Оладьи на сыворотке - Шаг 5 5
Оладьи на сыворотке - Шаг 6 6
4

Затем на плиту следует поставить сковородку, влить туда растительное масло и подождать, пока оно разогреется.

5

С помощью ложки формируем из подготовленного теста оладьи и выкладываем их на сковородку.

6

Обжаривать изделия нужно с двух сторон, установив минимальный огонь, чтобы они не пригорели.

Оладьи на сыворотке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Когда оладьи достаточно подрумянятся с обоих сторон, их можно раскладывать по порциям и подавать на стол.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты