Плацинди з сиром і зеленню

Плацинди – це смажені вироби з тіста з начинкою. Їх можна їсти замість солоних пирогів або навіть хліба. Виходить дуже ситно.

Приготування

cook step
1

Нарізаємо зелень, натираємо сир, поєднуємо всі інгредієнти в одну масу. Поєднуємо всі інгредієнти та замішуємо тісто 20хв. до ідеальної однорідності та еластичності. Ховаємо в холодильник на 2 години відпочити.

cook step
2

Тісто розкочуємо максимально тонко як можемо!

cook step
3

Викладаємо начинку і розтягуючи обережно края тіста, накриваємо начинку, заліплюючи шов.

cook step
4

Смажимо відразу, в великій кількості олії, на середньому вогні з двох сторін.

cook step
5

Їсти плацинди потрібно гарячими

Схожі рецепти

Всі рецепти