Випічка та десерти

Рогалики зі згущеним молоком на сметані

90
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Рогалики зі згущеним молоком на сметані

Рогалики зі згущеним молоком - це справжній смак дитинства і улюблений смаколик, який готувала бабуся. Приготувавши рогалики на сметані, ви отримаєте ніжне, розсипчасте та хрумке тісто, яке ідеально поєднується з солодкою молочною начинкою. А що найбільш приємно, то це те, що готується десерт дуже просто та без зайвого клопоту. 

Інгредієнти

Сметана100 г
Вершкове масло100 г
Пшеничне борошно "АТТА"200 г
Жовток1 шт
Сільза смаком
Розпушувач0,5 ч. л.
Варене згущене молоко200 г
Цукорза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Змішати борошно з розпушувачем та сіллю. Перетерти вершкове масло з борошном до стану крихти.

cook step
2

Додати яєчний жовток та сметану. Замісити м'яке тісто. Розділити тісто на 3 частини та покласти в холодильник на 1 годину.

cook step
3

Розкачати тісто, порізати на 8 частин. Викласти начинку та загорнути в рогалик.

cook step
4

Обкачати рогалики в цукрі.

cook step
5

Випікати 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.

Схожі рецепти

Всі рецепти