Випічка та десерти

Рогалики зі згущеним молоком на сметані

90
4
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Рогалики зі згущеним молоком на сметані

Рогалики зі згущеним молоком - це справжній смак дитинства і улюблений смаколик, який готувала бабуся. Приготувавши рогалики на сметані, ви отримаєте ніжне, розсипчасте та хрумке тісто, яке ідеально поєднується з солодкою молочною начинкою. А що найбільш приємно, то це те, що готується десерт дуже просто та без зайвого клопоту. 

Інгредієнти

Сметана100 г
Вершкове масло100 г
Пшеничне борошно "АТТА"200 г
Жовток1 шт
Сільза смаком
Розпушувач0,5 ч. л.
Варене згущене молоко200 г
Цукорза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Змішати борошно з розпушувачем та сіллю. Перетерти вершкове масло з борошном до стану крихти.

cook step
2

Додати яєчний жовток та сметану. Замісити м'яке тісто. Розділити тісто на 3 частини та покласти в холодильник на 1 годину.

cook step
3

Розкачати тісто, порізати на 8 частин. Викласти начинку та загорнути в рогалик.

cook step
4

Обкачати рогалики в цукрі.

cook step
5

Випікати 25-30 хвилин при температурі 180 градусів.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Рогалики з яблуками

Рогалики з яблуками

Яблука - це не тільки відмінна начинка для випічки, але і зовсім, відмінний інгредієнт для багатьох страв. Ми будемо використовувати не повидло, як ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
16
40
4.5
Пісочні рогалики

Пісочні рогалики

Рогалики бувають не тільки на "стандартному" дріжджовому тесті. Ми сьогодні будемо робити рогалики з пісочного тіста, і зробимо це швидко і без ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
18
40
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти