Випічка та десерти

Шоколадний пиріг з абрикосами

легко
60
Лілія Цвіт
Лілія Цвіт
Лілія ЦвітВсі рецепти повара
Шоколадний пиріг з абрикосами

Сезон абрикосів триває, а це означає, що потрібно помаксимуму насолодитися різноманітними десертами та випічкою на основі цих фруктів. Одним із найпростіших є шоколадний абрикосовий пиріг. Ідеально на той випадок, коли обмаль часу на приготування та мінімум інгредієнтів у холодильнику. Тісто виходить дуже пишним, водночас в міру вологим та ніжним і чудово поєднується з соковитими абрикосами.

Інгредієнти

Абрикос300-400 г
Яйця3 шт
Цукор120 г
Ванільний цукор1 п
Рослинна олія50 мл
Вершкове масло100 г
Пшеничне борошно "АТТА"220 г
Розпушувач1 ч. л.
Какао30 г
Молоко200 мл

Приготування

cook step
1

Змішати борошно, розпушувач і какао.

cook step
2

Яйця збити з цукром та ванільним цукром до пишної маси.

cook step
3

Додати олію та розтоплене масло. Перемішати.

cook step
4

Додати сухі інгредієнти та замісити густе тісто.

cook step
5

Налити кипляче молоко та швидко перемішати.

cook step
6

Вилити тісто у форму, застелену пергаментом.

cook step
7

Викласти зверху половинки абрикосів.

cook step
8

Випікати при температурі 170 градусів 40 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти