Слойки з полуницею

Листкове тісто – найкращий продукт для приготування смачних десертів, наприклад, слойок, пирогів!

Начинка для пирога:

  • полуниця

  • яблука

  • сир

Інгредієнти

Листкове тісто1 упаковка
Жовток1 шт.
Полуниця100 г
Сир "Маскарпоне"250 г
Вершки 33%150 г
Цукрова пудраза смаком

Приготування

cook step
1

Тісто розморожуємо і викладаємо на дошку або стіл із борошном. Не розкачуємо! Вирізаємо трикутнички.

cook step
2

Викладаємо на деко з пергаментом, змащуємо жовтком (ще можна присипати цукром) і випікаємо при 200 приблизно 20 хвилин. До гарної рум'яності. Даємо охолонути.

cook step
3

Для крему: просто збиваємо все разом!

cook step
4

Слойки обережно ділимо на дві частини, викладаємо крем і ягоди. Посипаємо пудрою.

Схожі рецепти

Всі рецепти