Сирні булочки за 10 хвилин

Домашня ароматна випічка може бути не тільки дуже смачно, але й дуже швидко в приготуванні. В тісто для цих булочок не потрібно додавати дріжджі і робити опару, тому воно дуже швидко замішується. Ніжна сирна маса після випікання виходить пухкою та рум'яною. Дуже смачно зверху посипати корицею та цукром. 

Інгредієнти

Сир200 г
Яйця1 шт
Цукор40 г
Ванільний цукор10 г
Пшоняне борошно200 г
Рослинна олія50 г
Сільщіпка
Розпушувач1 ч. л.

Приготування

cook step
1

У мисці змішати сир, яйце, цукор, ванільний цукор, дрібку солі, олію. Перебити масу блендером до однорідності.

cook step
2

Змішати борошно з розпушувачем і додати до решти інгредієнтів.

cook step
3

Замісити м'яке тісто, за потреби додати ще трохи борошна.

cook step
4

Розділити тісто на 10 частин, з кожної розкачати джгутик та сформувати булочку.

cook step
5

Перекласти булочки на пергамент та змастити молоком.

cook step
6

Випікати 15-20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.

cook step
7

Змішати цукор із корицею.

cook step
8

Готові булочки змастити вершковим маслом і обваляти в цукрі з корицею.

Схожі рецепти

Всі рецепти