Випічка та десерти

Тонкі млинці на сироватці

легко
20
Євген Клопотенко
Євген Клопотенко
Євген КлопотенкоВсі рецепти повара
Тонкі млинці на сироватці

Вже зовсім скоро християни східного обряду святкуватимуть свято Масляної. Дата святкування змінюється щороку і в 2022 році Масляний тиждень триває у період з 28 лютого по 6 березня. Головний атрибут свята – смачнющі млинці. Їх можна приготувати на воді, молоці, кефірі, дріжджах чи сироватці. 

Сьогодні ми підготували для вас рецепт млинців на сироватці.  

Інгредієнти

Сироватка500 мл
Пшеничне борошно "АТТА"250 г
Яйця3 шт
Цукор1 ст. л.
Соняшникова олія2 ст. л.
Сільдрібка

Приготування

cook step
1

Яйця змішати з цукром та сіллю. Не потрібно надто збивати.

cook step
2

Додати сироватку та перемішати.

cook step
3

Поступово додати борошно, помішуючи вінчиком.

cook step
4

Додати олію.

cook step
5

Смажити млинці на середньому вогні по 1-2 хвилини з кожного боку.

Схожі рецепти

Всі рецепти