Торт із пряників

Спочатку нам знадобляться банани. Їх потрібно почистити і нарізати на тоненькі кружечки. Рекомендуємо використовувати ті банани, які не переспілі. Краще обрати злегка зелені, але солодкі плоди.

Після цього нам знадобиться сметана. Рекомендуємо купувати жирний продукт, адже від цього залежатиме смак та вигляд десерту. Додаємо до сметани цукрову пудру і все ретельно перемішуємо лопаткою чи ложкою.

Тепер нам потрібно застелити формочку для десерта харчовою плівкою. Як форму можна використати миску, каструлю, тарілку тощо.

Далі у формочку відправляємо трішки солодкої сметани. Розрівнюємо її по харчовій плівці тонким шаром.

Після цього нам знадобляться пряники. У нас невеликі вироби, тому ми залишаємо їх цілими. Якщо ви придбали або приготували пряники великих розмірів, розріжте їх на дві половинки.

Кожен пряник обмокуємо в сметані і відправляємо у формочку. Викладаємо один шар пряників зі сметаною.

На пряники відправляємо шар бананів. До бананів за бажанням можна додавати будь-які фрукти, горіхи чи ягоди. Ми використовуємо кокосову стружку.

Тепер шар бананів зі стружкою злегка змащуємо сметаною. Відправляємо сюди шар пряників, які потрібно обмокувати в сметанному кремі. Пустоти, які утворюються можна заповнювати кремом.

Далі на пряники знову викладаємо банани. Посипаємо їх кокосовою стружкою і змащуємо сметанним кремом.

Насамкінець викладаємо останній шар торта. Це обов’язково мають бути пряники. Круглу частину змащуємо сметаною і викладаємо пласкою поверхнею до верху. Це буде низ торта, тому він має бути рівним та зовсім без крему. Загортаємо низ торта харчовою плівкою. Залишаємо торт за кімнатної температури на 2-3 години. Потім ставимо десерт в холодильник щонайменше на 40 хвилин.

Через зазначений час відгортаємо плівку з пряників і накриваємо форму пласкою тарілкою, в якій будемо подавати торт. Перевертаємо наш виріб і забираємо формочку та плівку.

Декоруємо наш десерт кокосовою стружкою та натертим чорним шоколадом. Подаємо торт до столу. Смачного.