Торт з крекерів дуже ефектно і красиво виглядає на столі. Багато господинь люблять готувати такий торт, тому що це дуже просто. Всі компоненти легкодоступні і вам не доведеться довго возитися на кухні. Досить підготувати інгредієнти і правильно викласти всі верстви. У нашому рецепті ми вказуємо кількість продуктів, розрахованих на два тортика. Уважно читайте рецепт, дотримуйтесь порад і у вас все вийде!
Інгредієнти
Крекер круглий400 г. |
Яйце варене5 шт. |
Сир твердий150 г. |
Рибна консерва1 шт. |
Майонез400-500 г. |
Цибуля1 шт. |
Часник3 зубчики |
Зеленьза смаком |
Приготування
У мисці змішуємо натерті на дрібній тертці яйця з 2 столовими ложками майонезу (краще використовувати домашній).
Тепер рибну консерву (в нашому випадку скумбрію в олії) слід перемістити разом з рідиною в окремий посуд і розім'яти виделкою.
Твердий сир натираємо на середній (або дрібної) тертці, додаємо в нього часник, видавлений через прес і 2-3 ложки майонезу. Добре перемішуємо в однорідну масу.
Далі будемо збирати наш торт. Беремо зручну тарілку і перший шар викладаємо з крекеру. Зверху акуратно намазуємо шар яйця з майонезом, притримуючи крекер.
Потім викладаємо наступний шар крекеру, але тепер змащуємо його майонезом і викладаємо підготовлену рибу і дрібно порізану цибулю.
Знову викладаємо шар крекеру, змащуємо майонезом і додаємо суміш сиру з часником. Вирівнюємо виделкою.
Наступний шар крекеру також змащуємо майонезом, але тепер будемо прикрашати. У нашому випадку будемо використовувати натерті на дрібній тертці окремо білок і жовток відвареного яйця. Також можна додати петрушку.