МоваЯзык

Торт із зефіру без випічки

Торт із зефіру без випічки - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 8
Розділ: Торти
Поділитися

Зефірний торт - це смачний, вишуканий та дуже простий десерт. У спекотну погоду такий торт - знахідка, адже для його приготування стояти біля плити не доведеться.

Відео

Інгредієнти

Зефір 500 г

Вершки 33%

Полуниця 500 г

Апельсин 1 шт.

Чорна смородина з цукром 4 ст.л.

Волоські горіхи 100 г

Чорний шоколад 50 г

Приготування

Торт із зефіру без випічки - Крок 1 1
Торт із зефіру без випічки - Крок 2 2
Торт із зефіру без випічки - Крок 3 3
1

500 г зефіру, розділивши на дві половинки, розрізаємо вздовж на три дольки.

2

100 г волоських горіхів всипаємо в чашу блендера й подрібнюємо.

3

500 г вершків збиваємо міксером до повітряної, легкої консистенції.

Торт із зефіру без випічки - Крок 4 4
Торт із зефіру без випічки - Крок 5 5
Торт із зефіру без випічки - Крок 6 6
4

На блюдо першим шаром викладаємо зефір і рівномірно змащуємо його вершками.

5

Посипавши вершки подрібненими волоськими горіхами, викладаємо 4 ст. ложки чорної смородини, перебитої в блендері з цукром.

6

Далі - зефір, змащений вершками й посипаний волоськими горіхами.

Торт із зефіру без випічки - Крок 7 7
Торт із зефіру без випічки - Крок 8 8
Торт із зефіру без випічки - Крок 9 9
7

500 г полуниці миємо, очищаємо від хвостиків і, розрізавши навпіл, викладаємо шаром на торт.

8

Дублюємо шар зефіру з вершками та подрібненими горіхами.

9

Далі викладаємо шматочки апельсина, який ми попередньо очищаємо від шкірки й подрібнюємо.

Торт із зефіру без випічки - Крок 10 10
Торт із зефіру без випічки - Крок 11 11
Торт із зефіру без випічки - Крок 12 12
10

Зефір поміщаємо на верхній шар торта. Потім всю поверхню десерту рясно змащуємо кремом.

11

Прикрашаємо торт полуницею і натертим чорним шоколадом. Після чого відправляємо десерт на ніч в холодильник.

12

Ніжний, повітряний торт з зефіру готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати