Випічка та десерти

Сирна пасха "Рафаелло"

легко
20
polli_cooking
polli_cooking
polli_cookingВсі рецепти повара
Сирна пасха ''Рафаелло''

Якщо ви хочете приготувати смачну паску, але без тіста, чудовою альтернативою стане сир.

Який сир вибрати для паски:

для приготування пасок підійде жирний сир – 9%

Інгредієнти

Сир350 г
Згущене молоко150 мл
Ванільза смаком
Мигдальні пластівці80 г
Кокосова стружка40 г
Розтоплене вершкове масло20 г
Білий шоколад30 г
Сметана 10%150 г

Приготування

cook step
1

До кисломолочного сиру додаємо згущене молоко, сметану, кокосову стружку, вершкове масло і беремо блендером до однорідності.

cook step
2

Мигдаль обсмажуємо та подрібнюємо, додаємо в масу та перемішуємо.

cook step
3

Форму вистилаємо марлею та перекладаємо сирну масу, добре утрамбовуємо і накриваємо краями марлі. Зверху ставимо вантаж і відправляємо в холодильник на ніч.

cook step
4

Після того дістаємо з форми і прикрашаємо.

Схожі рецепти

Всі рецепти