МоваЯзык

Сирні булочки

Сирні булочки - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 12
Розділ: Булочки
Поділитися

Обожнюєте сир, але вам уже набридли сирники чи млинці з сиром? Хочете чогось солоденького, але сил та часу на тривале випікання у вас нема? – Любите смачну випічку, але не можете підібрати простий та швидкий рецепт? – Ми легко допоможемо вирішити ці три проблеми.

Головне – це бажання, трішки терпіння і декілька простих інгредієнтів у вас на кухні. Адже ми радимо вам приготувати неймовірно смачні, але в той же час прості у приготування солодкі сирні булочки.

Відео

Інгредієнти

Сир 360 г.

Яйця 2 шт.

Цукор 3-4 ст. л.

Ванільний цукор 1 уп.

Розпушувач 1 уп.

Сіль Дрібка

Пшеничне борошно 300 г.

Молоко 2-3 ст. л.

Приготування

Сирні булочки - Крок 1 1
Сирні булочки - Крок 2 2
Сирні булочки - Крок 3 3
1

Спочатку у глибоку тарілку викладаємо 2 пачки кисломолочного сиру (тобто це 360 грамів). До сиру всипаємо дрібку солі і вибиваємо два яйця.

2

Далі в сирну масу додаємо 3-4 столові ложки цукру та одну пачечку ваніліну чи ванільного цукру.

3

Тепер усі компоненти потрібно збити міксером до однорідної консистенції.

Сирні булочки - Крок 4 4
Сирні булочки - Крок 5 5
Сирні булочки - Крок 6 6
4

Після цього нам знадобиться 300-350 г просіяного пшеничного борошна. У неї додаємо одну пачечку розпушувача. Поступово всипаємо її у сирну масу.

5

Тісто потрібно гарненько вимішати. Спочатку це робимо ложкою, а потім руками.

6

Деко для випічки застеляємо пергаментним папером або тефлоновим ковбиком. Якщо ви застеляєте паргаментом, то його потрібно змастити рослинною олією.

Сирні булочки - Крок 7 7
Сирні булочки - Крок 8 8
Сирні булочки - Крок 9 9
7

Із утвореного сирного тіста ліпимо однакові кульки. У нас їх вийшло 12. Викладаємо на деко. Сформовані булочки відправляємо у розігріту до 190 градусів духовку.

8

У цей час в окрему тарілочку вливаємо 2-3 столові ложки молока.

9

Через 20 хвилин булочки дістаємо з духовки.

Сирні булочки - Крок 10 10
Сирні булочки - Крок 11 11
Сирні булочки - Крок 12 12
10

Ретельно змащуємо їх відділеним молоком.

11

За бажанням кожну булочку посипаємо звичайним цукром. І відправляємо ще на 5 хвилин у духовку.

12

Дістаємо булочки і даємо смакувати своїм близьким.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти

Обожнюєте сир, але вам уже набридли сирники чи млинці з сиром? Хочете чогось солоденького, але сил та часу на тривале випікання у вас нема? – Любите смачну випічку, але не можете підібрати простий та швидкий рецепт? – Ми легко допоможемо вирішити ці три проблеми.

Головне – це бажання, трішки терпіння і декілька простих інгредієнтів у вас на кухні. Адже ми радимо вам приготувати неймовірно смачні, але в той же час прості у приготування солодкі сирні булочки.