МоваЯзык
Главная Блоги

Творожные булочки

Творожные булочки - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 12
Раздел: Булочки
Поделиться

Обожаете творог, но вам уже надоели сырники или блины с творогом? Хотите чего-нибудь сладенького, но сил и времени на длительное выпекания у вас нет? - Любите вкусную выпечку, но не можете подобрать простой и быстрый рецепт? - Мы легко поможем решить эти три проблемы.

Главное - это желание, немного терпения и несколько простых ингредиентов у вас на кухне. Мы советуем вам приготовить невероятно вкусные, но в то же время простые в приготовления сладкие творожные булочки.

Видео

Ингредиенты

Творог 360 г.

Яйца 2 шт.

Сахар 3-4 ст. л.

Ванильный сахар 1 уп.

Разрыхлитель 1 уп.

Соль Щепотка

Пшеничная мука 300 г.

Молоко 2-3 ст. л.

Приготовление

Творожные булочки - Шаг 1 1
Творожные булочки - Шаг 2 2
Творожные булочки - Шаг 3 3
1

Сначала в глубокую тарелку выкладываем 2 пачки творога (то есть это 360 граммов). В творог всыпаем щепотку соли и выбиваем два яйца.

2

Далее в творожную массу добавляем 3-4 столовые ложки сахара и одну пачечку ванилина или ванильного сахара.

3

Теперь все компоненты нужно взбить миксером до однородной консистенции.

Творожные булочки - Шаг 4 4
Творожные булочки - Шаг 5 5
Творожные булочки - Шаг 6 6
4

После этого нам понадобится 300-350 г просеянной пшеничной муки. В нее добавляем одну пачечку разрыхлителя. Постепенно всыпаем ее в творожную массу.

5

Тесто нужно хорошенько вымешать. Сначала это делаем ложкой, а потом руками.

6

Противень для выпечки застилаем пергаментной бумагой или тефлоновым рубец. Если вы застилаете паргаментом, то его нужно смазать растительным маслом.

Творожные булочки - Шаг 7 7
Творожные булочки - Шаг 8 8
Творожные булочки - Шаг 9 9
7

С образованного творожного теста лепим одинаковые шарики. У нас их получилось 12. Выкладываем на противень. Сформированные булочки отправляем в разогретую до 190 градусов духовку.

8

В это время в отдельную тарелочку вливаем 2-3 столовые ложки молока.

9

Через 20 минут булочки достаем из духовки.

Творожные булочки - Шаг 10 10
Творожные булочки - Шаг 11 11
Творожные булочки - Шаг 12 12
10

Тщательно смазываем их отделенным молоком.

11

По желанию каждую булочку посыпаем обычным сахаром. И отправляем еще на 5 минут в духовку.

12

Достаем булочки и даем смаковать своим близким.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты