Творожные булочки
Обожаете творог, но вам уже надоели сырники или блины с творогом? Хотите чего-нибудь сладенького, но сил и времени на длительное выпекания у вас нет? - Любите вкусную выпечку, но не можете подобрать простой и быстрый рецепт? - Мы легко поможем решить эти три проблемы.
Главное - это желание, немного терпения и несколько простых ингредиентов у вас на кухне. Мы советуем вам приготовить невероятно вкусные, но в то же время простые в приготовления сладкие творожные булочки.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Сначала в глубокую тарелку выкладываем 2 пачки творога (то есть это 360 граммов). В творог всыпаем щепотку соли и выбиваем два яйца.
Далее в творожную массу добавляем 3-4 столовые ложки сахара и одну пачечку ванилина или ванильного сахара.
Теперь все компоненты нужно взбить миксером до однородной консистенции.
4
5
6
После этого нам понадобится 300-350 г просеянной пшеничной муки. В нее добавляем одну пачечку разрыхлителя. Постепенно всыпаем ее в творожную массу.
Тесто нужно хорошенько вымешать. Сначала это делаем ложкой, а потом руками.
Противень для выпечки застилаем пергаментной бумагой или тефлоновым рубец. Если вы застилаете паргаментом, то его нужно смазать растительным маслом.
7
8
9
С образованного творожного теста лепим одинаковые шарики. У нас их получилось 12. Выкладываем на противень. Сформированные булочки отправляем в разогретую до 190 градусов духовку.
В это время в отдельную тарелочку вливаем 2-3 столовые ложки молока.
Через 20 минут булочки достаем из духовки.
10
11
12
Тщательно смазываем их отделенным молоком.
По желанию каждую булочку посыпаем обычным сахаром. И отправляем еще на 5 минут в духовку.
Достаем булочки и даем смаковать своим близким.
Популярные рецепты
