Випічка та десерти

Вдалі вареники з вишнею на молоці

легко
30
Євген Клопотенко
Євген Клопотенко
Євген КлопотенкоВсі рецепти повара
Вдалі вареники з вишнею на молоці

Як тільки розпочинається сезон черешень та вишень, то відразу хочеться потішити себе та своїх рідних чимось смачним. І що може бути ще краще, ніж вареники? З ними можна взагалі не заморочуватися, адже варто лише приготувати вдале тісто. Одним із варіантів стане класичне тісто на молоці.

Інгредієнти

Пшеничне борошно "АТТА"500 г
Молоко250 мл
Яйця1 шт
Соняшникова олія1 ст. л.
Сіль1\2 ч. л.
Вишня400 г(без кісточок)
Цукор1-2 ст. л.
Манна крупа1 ст. л.
Сільдрібка
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Борошно змішати з сіллю, яйцем та олією.

cook step
2

Налити молоко.

cook step
3

Замісити еластичне тісто.

cook step
4

Для приготування начинки очистити вишні від кісточок. Змішати ягоди з манкою та цукром.

cook step
5

Розкачати тісто та вирізати кружечки.

cook step
6

Сформувати вареники.

cook step
7

Відварити вареники у підсоленій воді 3-4 хвилини після того, як вони вспливуть.

Схожі рецепти

Всі рецепти