Вареники з солоним сиром та зеленню

4.5

Традиційну сирну начинку для вареників можна приготувати по-новому - у солоному варіанті. Сир можна доповнити улюбленими спеціями та зеленню. За основу страви радять взяти заварне тісто.

Інгредієнти

Заварне тісто1\2 порцїї

Сир750 г

Яйця2 шт

Сіль1 ч.л.

Кріппучок

Зелена цибуляпучок

Приготування

Підготувати заварне тісто.

Для начинки змішати сир, кріп, цибулю, сіль та яйця.

Тісто тонко розкачати, вирізати кружечки. Викласти на кожен начинку.

Зліпити вареники.

Відварити вареники у киплячій воді.

Подавати вареники зі сметаною, змастивши маслом та посипавши цибулею.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Ліниві вареники з ягідною сметаною

Ліниві вареники – одна із страв з дитинства, яке люблять усі. Готуються вони дуже просто, досить лише зробити вдале тісто і смачний соус з, ...

Євген Клопотенко

Вдалі вареники з вишнею на молоці

Як тільки розпочинається сезон черешень та вишень, то відразу хочеться потішити себе та своїх рідних чимось смачним. І що може бути ще краще, ніж ...

Євген Клопотенко

Вареники з квасолею та смаженою цибулею

Вареники – одна з найулюбленіших страв українців! Кожна господиня вміє готувати пишні вареники з різними смачними начинками, а також ліниві з соусами ...

Євген Клопотенко