Вареники з солоним сиром та зеленню

4.5

Вікторія Попін

Вікторія ПопінВсі рецепти повара

Традиційну сирну начинку для вареників можна приготувати по-новому - у солоному варіанті. Сир можна доповнити улюбленими спеціями та зеленню. За основу страви радять взяти заварне тісто.

Інгредієнти

Заварне тісто1\2 порцїї

Сир750 г

Яйця2 шт

Сіль1 ч.л.

Кріппучок

Зелена цибуляпучок

Приготування

Підготувати заварне тісто.

Для начинки змішати сир, кріп, цибулю, сіль та яйця.

Тісто тонко розкачати, вирізати кружечки. Викласти на кожен начинку.

Зліпити вареники.

Відварити вареники у киплячій воді.

Подавати вареники зі сметаною, змастивши маслом та посипавши цибулею.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Вдалі вареники з вишнею на молоці

Як тільки розпочинається сезон черешень та вишень, то відразу хочеться потішити себе та своїх рідних чимось смачним. І що може бути ще краще, ніж ...

Євген Клопотенко

Запіканка з баклажанів

Баклажани – неймовірно корисні овочі. Вони здатні покращити пам'ять, а також служать прекрасним антиоксидантом. Крім того, вживання баклажанів ...

Ірина Мельниченко

Короп по-єврейськи

Короп по-єврейськи – ідеальна рибна страва для вашого різдвяного столу. Вона одночасно ніжна та пікантна, солодкувата і з кислинкою. І такий ефект ...

Євген Клопотенко