Яблучний пиріг із цільнозернового борошна

Ольга Матвій

Ольга Матвій Всі рецепти повара

Пироги з яблук – найкраще частування до чаю. Готувати їх можна з різної муки, і додавати різні сорти яблук. Варто відзначити, що яблука добре поєднуються з медом, спеціями, корицею.

Інгредієнти

Цільнозернове борошно200 г

Цукор35 г

Ванільний цукор1 ч. л.

Розпушувач2,5 ч. л.

Кориця0,5 ч. л.

Яйця1 шт.

Сільдрібка

Вершкове масло75 г

Молоко100 мл

Яблука2 шт.

Приготування

Змішайте всі сипучі продукти, влийте розтоплене вершкове масло. Потім збийте виделкою яйце і додайте в тісто, влийте молоко і перемішайте.

З яблук видаліть серцевини, наріжте середніми шматочками і додайте в тісто, перемішайте.

Форму вистеліть пергаментом, перекладіть тісто, розрівняйте і випікайте 40 хвилин при 180 С. Дайте пирогу охолонути 15 хвилин, поріжте і можна подавати до чаю!

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!