Яблочный пирог из цельнозерновой муки

Ольга Матвей

Ольга Матвей Все рецепты повара

Пироги из яблок – лучшее угощение к чаю. Готовить их можно из разной муки, и добавлять разные сорты яблок. Стоит отметить, что яблоки хорошо сочетаются с медом, специями, корицей.

Ингредиенты

Цельнозерновая мука200 г

Сахар35 г

Ванильный сахар1 ч. л.

Разрыхлитель2,5 ч. л.

Корица0,5 ч. л.

Яйца1 шт.

Сольщепотка

Масло сливочное75 г

Молоко100 мл

Яблоки2 шт.

Приготовление

Смешайте все сыпучие продукты, влейте растопленное сливочное масло. Затем взбейте вилкой яйцо и добавьте в тесто, влейте молоко и перемешайте.

Из яблок удалите сердцевинки, нарежьте средними кусочками и добавьте в тесто, перемешайте.

Форму выстелите пергаментом, переложите тесто, разровняйте и выпекайте 40 минут при 180 С. Дайте пирогу остыть 15 минут, порежьте и можно подавать к чаю!

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!