Яблучний пиріг на сковороді

4.5

Яблучний пиріг - це найсмачніша домашня випічка, яка готується з простого тіста та соковитої начинки. До того ж пиріг не обов'язково випікати в духовці, приготувати випічку можна на сковороді.

Інгредієнти

Яблука 2 шт

Яйця 2 шт

Цукор80 г

Ванільний цукор10 г

Сільдрібка

Вершкове масло 25 г

Сметана120 г

Пшеничне борошно "АТТА"160 г

Розпушувач10 г

Корицяза смаком

Цукрова пудраза смаком

Приготування

Яблука почистити та порізати кубиками.

Змішати яйця, цукор, ванільний цукор і сіль. Збити вінчиком до пишності.

Додати розтоплене масло, сметану. Перемішати.

Додати борошно та розпушувач, перемішати до однорідності та додати яблука. Перемішати.

Вилити тісто у змащену маслом сковорідку. Випікати на слабкому вогні 30-40 хвилин під кришкою, після перевернути пиріг на інший бік та випікати ще 10-12 хвилин. В процесі приготування не забувайте витирати кришку від конденсату.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!