Заварне тісто для пиріжків

Прийнято вважати, що дріжджове тісто готується тривалий час. Точніше процес замішування триває не довго, а от для того, щоб тісто підійшло необхідно затратити в середньому годину. Звичайно, більшість випічки готується саме так.

Однак сьогодні ми вас здивуємо, адже вимісимо дріжджове тісто усього за 20 хвилин. Саме так, витративши 20 хвилин ви далі зможете створити найсмачніші пиріжки, хліб, булочки, піцу, біляші тощо.

Для тіста нам знадобиться вода двох видів: тепла, а також гаряча, тобто кип’яток; пшеничне борошно; дріжджі пресовані (або ж сухі); цукор; сіль; рослинна олія.

Змішуючи компоненти у правильній послідовності та дотримуючись ідеального температурного режиму для кожного компонента, кожен зможе з легкістю замісити дріжджове тісто.

І хоча воно пісне, проте не відрізняється від класичного рецепту. Воно також виходить ніжним, м’яким та пухким. Будьте певні, ви будете приємно здивовані.