Выпечка и десерты Желе

Желе из клубники

4

Лиза Глинская

Лиза ГлинскаяВсе рецепты повара

Вкусный, летний и очень легкий десерт! Давайте приготовим красивое клубнично-лаймовое желе.

Ингредиенты

Клубника300 г (2 стакана) + для декора

Клубничное пюре300 г (10 ст. л.)

Сахар50 г

Лайм1 шт.

Вода100 мл. (5 ст. л.) + 60 мл (2,5 ч. л. + 3 ст. л.)

Желатин12 г

Малинадля декора

Цена:низкая

Приготовление

cook step

1

Помойте клубнику и порежьте небольшими кубиками

cook step

2

Замочите желатин в воде, оставьте на 5-10 минут, чтобы он набух

cook step

3

Соедините клубничное пюре и нарезанную клубнику, добавьте цедру лайма и фреш лайма (20-30 мл)

cook step

4

Добавьте сахар, поставьте на огонь, доведите до кипения и кипятите несколько минут

cook step

5

Соберите пенку

cook step

6

Добавьте набухший желатин, размешайте

cook step

7

Разлейте по формам и уберите в холодильник на 6-7 часов

cook step

8

Задекорируйте желе кусочками клубники и ягодами малины с сахарной пудрой, посыпьте дробленой фисташкой

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Карпачо из клубники

Карпачо из клубники

Оказывается, из клубники можно приготовить не только сладкие десерты или салаты. Эта ягода также подходит для соленых пикантных закусок. Нужно только ...

Евгений Клопотенко

Евгений Клопотенко

Торт с клубникой и желе

Торт с клубникой и желе

Если вы хотите приготовить не только вкусный, но и очень аппетитный и изысканный торт - этот рецепт для вас. Ведь мы предлагаем приготовить торт, ...

Оксана Пашко

Оксана Пашко

Желе из клубники

Желе из клубники

Вкусный, летний и очень легкий десерт! Давайте приготовим красивое клубнично-лаймовое желе.

Лиза Глинская

Лиза Глинская

Желе из сметаны

Желе из сметаны

Если вы очень любите желе, но вам надоело его делать из покупных пакетиков, то у нас есть вариант, который вам точно понравится. Более того, мы будем ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Сейчас мы готовим

Все рецепты