Закуски

Ароматні курячі ніжки у пряному клярі

60
Ольга Матвій
Ольга Матвій
Ольга Матвій Всі рецепти повара
Ароматні курячі ніжки у пряному клярі

Якщо ви хочете приготувати смачну, гостру і пряму закуску з курятини, достатньо лише правильно її запланувати в смачному клярі!

Інгредієнти

Курячі ніжки4 шт.
Крохмаль картопляний3 ст. л.
Пшоняне борошно6 ст. л.
Копчена паприка1 ст. л.
Спеції для м'яса1,5 ч. л.
Перець червоний меленийдрібка
Перець гострий меленийдрібка
Яйця2 шт.

Приготування

cook step
1

Змішайте борошно, крохмал та спеції всі.

cook step
2

Ложкою добре перемішайте.

cook step
3

Зробіть надрізи на курці, посоліть, поперчіть.

cook step
4

Руками все добре перемішайте, щоб м'ясо добре просочилося спеціями та сіллю.

cook step
5

Збийте яйця для кляру.

cook step
6

Обваляйте спочатку м'ясо в сухій паніровці.

cook step
7

Після обмокніть в яєчній суміші.

cook step
8

Розігрійте сковороду та посмажте до золотистості м'ясо.

cook step
9

Готове м'ясо краще їсти гарячим, зі свіжими овочами! Буде дуже смачно та ситно!

Схожі рецепти

Всі рецепти