Закуски

Брізолі з фаршем з вафель

35
Оксана Пашко
Оксана Пашко
Оксана ПашкоВсі рецепти повара
Брізолі з фаршем з вафель

Брізолі з фаршем - це ситна страва для всієї сім'ї. Їх традиційно готують з вафель та обсмажують у клярі.

Інгредієнти

Вафлі42 шт
М'ясний фарш350 г
Яйця 3 шт
Цибуля 1/2 шт
Прованські трави1 ч. л.
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

cook step
1

Подрібнити цибулю, додати до фаршу разом зі спеціями та травами. Перемішати.

cook step
2

Змастити фаршем одну вафлю та накрити другою.

cook step
3

Яйця збити з сілю та перцем. Обваляти у клярі вафлі.

cook step
4

Посмажити брізолі.

Схожі рецепти

Всі рецепти