МоваЯзык
Главная Блоги

Чипсы из кабачков

Чипсы из кабачков - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Раздел: Чипсы
Поделиться

Данная закуска отлично подойдет для любого стола, в качестве дополнения к мясу. Такое блюдо стоит обязательно подавать с соусами на ваш вкус, чтобы дополнить вкус закуски. Особенностью этой закуски то, что вы можете самостоятельно регулировать степень высушенности чипсов. Если вы хотите более сухие чипсы, то стоит их оставить в духовке минимум на 3-4 часа при 60 градусах.

Видео

Ингредиенты

Кабачок 1 шт.

Паприка сладкая 1 ст.л.

Хмели-Сунели 1 ст.л.

Соль 1 ч.л.

Чеснок 5 зубчиков

Растительное масло 50 мл.

Приготовление

Чипсы из кабачков - Шаг 1 1
Чипсы из кабачков - Шаг 2 2
Чипсы из кабачков - Шаг 3 3
1

Для начала, хорошо промытый кабачок натрем на специальной терке, чтобы получились тонкие кольца.

2

Если у вас нет такой терки, то с такой задачей поможет справиться обычный нож.

3

К нарезанным кольцам кабачка добавляем специи: хмели-сунели, молотую сладкую паприку, соль.

Чипсы из кабачков - Шаг 4 4
Чипсы из кабачков - Шаг 5 5
Чипсы из кабачков - Шаг 6 6
4

Добавим чеснок. Используя чеснокодавку, выдавим зубчики в чашу с кабачками. Содержимое чаши хорошо перемешаем, чтобы равномерно распределить специи.

5

Также, не забудьте добавить растительное масло.

6

На сетку из духового шкафа выложим бумагу для выпечки. На пергаментную бумагу выкладываем кабачки в специях.

Чипсы из кабачков - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Кабачки могут запекаться от 30 до 50 минут при 180 градусах, в зависимости от духового шкафа. Подавайте такую закуску с вашими любимыми соусами.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить