МоваЯзык
Головна Блоги

Чіпси з гарбуза

Чіпси з гарбуза - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6
Розділ: Чіпси
Поділитися

Щоб приготувати смачні чіпси з гарбуза, нам досить буде використовувати тільки один овоч - сам гарбуз. Якщо використовувати солодкий сорт гарбуза, то чіпси і без додавання цукру виходять солодкими.

Щоб з'ясувати, які чіпси смачніші, з духовки або мікрохвильової печі, ми приготуємо дану закуску двома способами. Радимо вам також провести такий експеримент, щоб з'ясувати який спосіб вам сподобається більше!

Відео

Інгредієнти

Гарбуз 1 шт.

Приготування

Чіпси з гарбуза - Крок 1 1
Чіпси з гарбуза - Крок 2 2
Чіпси з гарбуза - Крок 3 3
1

Для початку, очистимо шкірку гарбуза. Після цього, за допомогою картоплечистки або овочерізки наріжемо на тонкі пластини гарбуз.

2

Після того як ми начистили весь гарбуз, розсортуємо його на різні поверхні, так як ми будемо використовувати різні методи приготування чіпсів.

3

Перший варіант приготування чіпсів - за допомогою мікрохвильової печі. Розмістимо нарізані шматочки гарбуза на скляну поверхню мікрохвильовки.

Чіпси з гарбуза - Крок 4 4
Чіпси з гарбуза - Крок 5 5
Чіпси з гарбуза - Крок 6 6
4

Другу частину гарбуза викладемо на деко, яке застелене силіконовим килимком.

5

Гарбузові чіпси сушилися в духовці з відкритими дверцятами при 60 градусах.

6

Чіпси, які сушилися в мікрохвильовій печі, пробули там протягом 5 хвилин при максимальній потужності.

Чіпси з гарбуза - Крок 7 7
Смачного!
7

У підсумку, у нас вийшло два види чіпсів з одного і того ж овоча. Але варто відзначити, що різниця в даних чіпсах є: чіпси з мікрохвильової печі вийшли більш м'якими, ніж ті, що були приготовлені в духовій шафі. Чіпси з духовки вийшли сухими і хрусткими.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати